เที่ยวไต้หวัน 1 : ลิ้มลองอาหารทะเลที่ Dapeng Bay Restaurant

Dapeng Bay Restaurant

หลังจากที่ผมเดินทางมาถึงที่พักในไทเป เจ้าภาพงานที่เชิญผมมา ได้พาพวกผมไปเลี้ยงอาหารเย็นที่ร้าน Dapeng Bay Restaurant เพื่อเป็นการต้อนรับที่มาถึงไต้หวันครับ

หมายเหตุ : เนื่องจากผมไม่มีความรู้ภาษาจีน หากผมเขียนภาษาอังกฤษทับศัพท์หรือแปลความหมายผิด รบกวนแจ้งมาในคอมเมนต์ด้วยครับ

ร้าน Dapeng Bay Restaurant เป็นร้านอาหารทะเลบนถนน Beiping East Road การเดินทางนั้นสามารถเดินจากสถานีรถไฟใต้ดิน Shandao Temple ได้ เจ้าภาพเล่าให้ผมฟังว่าร้านนี้มีจุดเด่นเน้นการใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด ใหม่ และมีเมนูอาหารที่ผสมกันระหว่างอาหารจีนและอาหารญี่ปุ่น

ในวันนั้นเจ้าภาพจัดเลี้ยงอาหารแบบโต๊ะจีน ทำให้คนที่มาร่วมงานบางส่วนได้เริ่มทานอาหารกันไปบ้างแล้ว ว่าแล้วก็ไปดูกันว่ามีเมนูอะไรมาเสริฟบ้าง

Dapeng Bay Restaurant - Fried Fish

จริง ๆ แล้วจานแรกที่เขาเสริฟให้คือปลาดิบซึ่งประกอบด้วยปลาทูน่าและปลาเนื้อขาว แต่ด้วยความหิว ผมเลยเผลอทานมันก่อนที่จะถ่ายรูป เลยได้เริ่มถ่ายรูปตอนจานที่สอง ซึ่งเป็นปลาอะไรสักอย่างทอด เดาว่าไม่ปลาตะกรับก็ปลาแป้นจากเว็บไซต์ของร้าน เสริฟพร้อมเม็ดบ๊วยและมะนาวฝานซีก

Dapeng Bay Restaurant - Pingguo Wei Yu Shala

จานที่สอง ผมไปค้นชื่อมาคือ Pingguo Wei Yu Shala ซึ่งมีลักษณะประมาณข้าวปั้นไส้ทูน่าสับ แต่เปลี่ยนสาหร่ายที่ห่อข้าวเป็นใบผักกาดขาว พร้อมทั้งใส่ถั่วงอกเข้ามาแทน ตอนเห็นครั้งแรกรู้สึกงงมาก ว่ามันเป็นอาหารฟิวชั่นหรืออย่างไรกัน แต่ตอนกินก็อร่อยนะ

Dapeng Bay Restaurant - Fried Shrimp

จานที่ 3 เป็นกุ้งทอดเกลือ ไม่มีอะไรพิสดาร แต่กรอบอร่อยมาก

Dapeng Bay Restaurant - Steamed Fish

จานที่ 4 เป็นปลาอะไรสักอย่าง (อีกแล้ว) นิ่งในซอสบ๊วย อร่อยมากเช่นกัน ส่วนตัวชอบกว่าปลาทอดจานที่สอง

Dapeng Bay Restaurant - Yinghua Xia Chaofan

จานที่ 5 เป็นจานที่มีขื่อว่า Yinghua Xia Chaofan เป็นข้าวผัดที่โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งและหมูหยอง รสชาติจัดว่าอร่อยใช้ได้ เพียงแต่ผมเป็นคนที่เฉย ๆ กับหมูหยอง เลยไม่ได้รู้สึกถึงความแสงพุ่งอะไรแบบนี้

Dapeng Bay Restaurant - Fried Oyster

จานที่ 6 เป็นหอยทอด ซึ่งที่ร้านนี้เขาจะให้ทานคู่กับพริกไทยและเกลือ ไม่เหมือนบ้านเราที่จิ้มกินกับซอสพริก รสชาติอร่อยมาก จนต้องไปตักมาทานอีก

Dapeng Bay Restaurant - Yuchi Wan Tang

จานที่ 7 เป็นซุปลูกชิ้นปลา ตัวซุปอร่อยมากซดได้คล่องคอ ส่วนตัวลูกชิ้นที่ดูปั้นมาไม่ค่อยสวย แต่รสชาตินั้นอร่อยมาก

Dapeng Bay Restaurant - Chinese Hot Sweet Soup

ปิดท้ายโต๊ะจีนด้วยของหวานอย่างเต้าทึง รสชาติหวานชื่นใจ

Muji corner in 7-Eleven

ตอนขากลับ ผมได้แวะ 7-Eleven เพื่อซื้อน้ำหวาน ๆ ไปดื่มเปิดมื้ออาหาร ก็พบว่าเขามีมุมขายสินค้า MUJI อยู่ภายในด้วย ผมเลยอุดหนุนสมุดโน๊ตแบบไม่มีเส้นมาเล่มนึง เพื่อเอาไว้ใช้ล่าตัวปั้มตามสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ

จบไปแล้วสำหรับบล็อกเที่ยวไต้หวันตอนที่ 2 ใครที่สนใจร้าน Dapeng Bay Restaurant ก็ไปลองชิมกันได้ตามตำแหน่งที่เขียนไว้ข้างต้น ส่วนตอนหน้า ผมจะพาไปเดินเล่นที่ Huashan 1914 Creative Park อย่าลืมติดตามกันนะครับ

Leave a Reply